Hoe gezond is een Banaan?
In dit artikel gaan we van alles vertellen over de banaan.
Bananen worden veel gegeten, dit kan zijn vanwege hun lekkere smaak, maar het eten van bananen is niet alleen lekker maar ook nog eens gezond. Bananen hebben namelijk een hoge voedingswaarde en een laag caloriegehalte.
In dit artikel vertellen we over de gezondheidsvoordelen.
Kunnen bananen mij helpen bij het afvallen?
Een banaan eten als ontbijt?
Lees hier het artikel: Een banaan als ontbijt
Inhoudsopgave
Eerst vertellen we in het kort over de banaan.
De banaan
Wereldwijd worden er veel bananen gegeten. Wist je dat er alleen al in Nederland 720 miljoen bananen per jaar gegeten worden. Wereldwijd komt dit neer op ongeveer 100 miljard.
Om bananen goed te verbouwen heb je een warm klimaat nodig. Landen die beschikken over dit warme klimaat zijn Azië, Afrika, Amerika, Australië en de Canarische eilanden.
India is de grootste producent van bananen en produceert jaarlijks maar liefst een kwart van alle bananen ter wereld.
Bananen worden al heel lang geteeld. Archeologen hebben zelfs bewijs gevonden van bananenteelt in Nieuw-Guinea wat terug gaat tot maar liefst 8000 jaar voor Christus.
Waarom is een banaan gezond?
Bananen zijn rijk aan verschillende mineralen.
We benoemen de drie belangrijkste: Kalium, Magnesium en Fosfor.
Ik noem dit de drie belangrijkste omdat er het meeste van in zit.
Alleen al door deze mineralen heeft deze fruitsoort veel positieven effecten op onze gezondheid.
We hebben hieronder zes gezondheidsvoordelen op een rijtje gezet.
Gezondheidsvoordelen.
1 Het eten van bananen is goed voor de bloeddruk.
Bananen zijn rijk aan diverse mineralen die bijdragen aan een gezonde bloeddruk. Kalium en magnesium helpen om de bloedvaten beter te laten ontspannen, dit heeft als bijeffect dat de bloedsomloop word bevordert en draagt bij aan het voorkomen van een hoge bloeddruk.
Calcium laat de bloedvaten aanspannen als dat dat nodig is, maar ook weer ontspannen.
Naast de banaan zijn er ook nog andere vruchten die Kalium, calcium en magnesium bevatten.
Voorbeelden hiervan zijn: kiwi, meloen en mango.
Je kan deze vruchten vaker op het menu zetten om je bloeddruk op een gezonde manier te ondersteunen.
Een goed idee om meerdere van de bovengenoemde vruchten tegelijkertijd binnen te krijgen, is het maken van een smoothie.
2 Een goed werkend hart
Je hart is een bijzondere spier. Je hart klopt dag en nacht aan een stuk door.
Per dag slaat het maar liefst 100.00 keer. Per minuut word er 4 tot 5 liter bloed rondgepompt. Om het hart goed te laten functioneren heeft het kalium nodig.
Wat doet het kalium precies?
Kalium bevordert het samentrekken van de spieren, ook zorgt het ervoor dat er elektrische signalen door je lichaam gestuurd kunnen blijven worden.
Je hart krijgt een soort ondersteuning voor zijn belangrijke werk.
3 Gunstig voor de bloedsuikerspiegel
Bananen bevatten veel vezels. Deze werken niet alleen verzadigend, maar kunnen er ook aan bijdragen dat je bloedsuikerspiegel beter in balans blijft. Vezels vertragen namelijk de opname van glucose uit voeding.
Pieken en dalen in de suikerspiegel kunnen op deze manier worden voorkomen.
Wat nog meer bijdraagt aan een goede bloedsuikerspiegel is vitamine B-6.
Bananen bevatten een hoog percentage vitamine B-6.
Er zijn aanwijzingen dat het hoge vitamine B6-gehalte in bananen gunstig kan zijn voor de bloedsuikerspiegel tijdens de zwangerschap.
Uit een onderzoek is gebleken dat het nemen van vitamine B6 in een tijdsduur van twee weken de bloedsuikerspiegel verbetert.
Mensen met bijvoorbeeld zwangerschapsdiabetes kunnen er goed aan doen om meer vitamine B6 binnen te krijgen.
4 Bananen goed voor de ogen?
Je zal vast wel eens iemand hebben horen zeggen dat het eten van wortels goed is voor je ogen. Misschien heb je dit als kind al eens gehoord en dit is zeker geen fabeltje.
Wortels bevatten namelijk een stof die zorgt voor het behoud van je membranen rond je ogen.
De stof waar we het over hebben is vitamine A.
Vitamine A zorgt niet alleen voor de membranen van je ogen, ook is het een bestandsdeel van eiwitten die er voor zorgt dat er licht door de hoornvliezen kan komen.
Bananen bevatten ook vitamine A net als Bramen, Abrikozen en sinaasappels
5 Versterkt de botten
Zoals je waarschijnlijk al weet, is calcium een belangrijk mineraal voor onze botten. Bananen bevatten stoffen om dit mineraal makkelijker op te nemen.
Naast calcium bevatten bananen ook magnesium. Magnesium is net als calcium een belangrijk mineraal om de botten sterk te houden.
Magnesium zorgt voor een betere opname van calcium en verplaatst dit mineraal naar de botten.
6 Het Beschermen van de cellen
Uit een Zweeds onderzoek wat gedaan is in 2005 is gebleken dat vrouwen die tussen de 4 en 6 bananen per week consumeren gezondere niercellen hebben dan vrouwen die dat niet doen.
Een rede hiervan is dat bananen een hoog antioxidantgehalte hebben.
Antioxidanten zorgen er namelijk voor dat er schadelijke stoffen zoals: vrije radicalen worden opgeruimd.
Deze stoffen kunnen onze lichaamscellen beschadigen, waardoor je een slechtere gezondheid kan krijgen.
De Voedingswaarde van een banaan
Een banaan heeft de volgende voedingswaarde:
Energie: 105 calorieën
Koolhydraten: 23,9 gram
Suikers: 14,4 gram
Eiwitten: 1,3 gram
Vetten: 0,4 gram
Vezels: 3,1 gram
Een banaan bevat de volgende vitamines en mineralen:
Vitamine A
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B11
Vitamine C
Kalium
Calcium
Magnesium
Mangaan
Koper
Met het eten van een banaan krijg je een groot deel van de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid vitamines en mineralen binnen.
Kan ik afvallen door het eten van een banaan?
Zijn bananen geschikt om te eten als je wilt afvallen?
Zoals je hierboven al hebt kunnen lezen bevatten bananen veel vezels, bevatten ze een grote variatie aan vitamines en mineralen en voorzien ze je lichaam van de nodige voedingsstoffen.
Maar wat je misschien ook al heb gezien in de voedingswaarde is dat de banaan rijk is aan suiker, maar liefst 14,4 gram per banaan.
Dit kan op het moment dat je wilt gaan afvallen resulteren in het vertragen van het afvallen of zelfs het voorkomen ervan.
Om deze reden word het aangeraden om niet meer dan twee stuks fruit per dag te eten tijdens het afvallen.
Tijdens het afvallen is het belangrijk om naast bananen ook andere gezonde voedingsmiddelen te eten. Voedingsmiddelen zoals, gezonde vetten, complexe koolhydraten en eiwitten.
Hierdoor word het afvallen een stukje makkelijker.
Gezonder leven.
Om gezond te gaan leven is het erg belangrijk om op je voeding te letten.
In het begin zal dit enorm lastig zijn, maar als je er eenmaal bent begonnen met gezonder leven wil je vaak niet meer terug naar het oude.
Tegenwoordig zijn er veel verschillende producten op de markt waar suiker aan toegevoegd word.
Hierdoor word het je niet makkelijk gemaakt.
Om deze reden is het handig om een kookboek te nemen.
Waardoor je het heft weer in eigen handen krijgt.
Ik ben zelf aan de slag gegaan met het kookboek: De Afslank Receptenbijbel. Hierin kan je veel gezonde producten en recepten vinden. De gerechten zijn gemakkelijk te maken en kosten niet veel tijd.
Verder is een groot voordeel dat het boek komt met verschillende tips.
Hierdoor word het doen van de boodschappen weer een stukje makkelijker gemaakt.
Neem pakweg over uit het boek welke producten je nodig hebt en zet ze op je boodschappenlijstje.
Door gezonder te gaan leven ga je lekkerder in je vel te zitten.
En wie wilt dat nou niet?
Meer weten over de afslank receptenbijbel Klik Hier
Wil jij fitter worden met gezond eten?
Daar kan de Afslank recepten bijbel bij helpen.
Een volledig overzicht met heerlijke en gezonde recepten.
